Zakouskis farcis (saumon, bolognaise, poulet curry et crevettes)
Pas de fêtes de fin d’année sans bouchées apéritives ! Il suffit de quelques minutes au four pour déguster ces feuilletés aux 4 saveurs différentes : saumon, bolognaise, poulet curry et crevettes.
Des scampis et de l’ail : une combinaison toute simple pour bien commencer le repas. Il suffit de les réchauffer et de passer à table.
Contenu : 2 cassolettes (150 g)
Mode de préparation : micro-ondes : piquez quelques trous dans le film et réchauffez 2 minutes à 900 W. Four : ôtez le film et réchauffez 8-10 minutes au four préchauffé à 180°C.
Cassolette de poisson royale sauce homardine, poireaux et tomates en grappe
Envie de poisson pour les fêtes ? Cette généreuse cassolette de poisson sauce homardine se prépare en toute simplicité.
Contenu :
610 g de cassolette de poisson royale
9 pommes duchesse (Vanderhaeghe 380 g)
240 g de petits légumes
Mode de préparation cassolette de poisson : micro-ondes : piquez quelques trous dans le film et réchauffez 3-4 minutes à 750 W. Four : ôtez le film et couvrez de papier aluminium. Réchauffez 14-16 minutes au four préchauffé à 180°C.
Conseil : garnissez éventuellement d'un brin d'aneth.
Un repas généreux à partager en toute convivialité.
Apéritif froid : houmous au poivron et garniture, fromage frais au pesto et mélange de graines, salade de truite fumée aux œufs de truite et crackers au thym
Apéritif chaud : boulettes de viande sauce tomate-mascarpone, gyozas au jus de crevettes et scampis à la diable
Soupe : velouté d’asperge
Plat : linguines aux scampis, carottes, asperges, piment, pousses de soja et poivrons
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